CARTE

Notre carte pour votre plus grand plaisir.



O-Bouche-A-Oreille


Œuf cocotte au foie gras ou saumon

Assiette de saumon fumé et rillettes de poisson

Foie gras maison au Porto et ses toasts

Assiette de charcuterie

Croustillant de canard au chou et salade verte

Profiteroles d'escargot à la crème d'ail

Salade de chèvre chaud aux lardons et pruneaux

7 €

7 €

7.5 €

6 €

6.5 €

7 €

7 €
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O-Bouche-A-Oreille


Salade verte, foie gras maison au porto, magret de canard fumé, jambon fumé, tartine fermière, andouille de Vire, frites
14,5 €
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O-Bouche-A-Oreille


OBAO
(salade verte, foie gras, gésiers, magret fumé, haricots verts, pommes sautées)		 11 €
Salade Sarladaise
(salade verte, confit de canard, pommes de terre sautées, ail et persil)		 10 €
Salade Pêcheur
(salade verte, saumon fumé, moules catalanes, gambas, ciboulette)		 10 €
Salade de chèvre chaud aux lardons et pruneaux 9.5 €
Salade Solognote
(salade verte, rillons, andouille de Vire, pommes de terre, œuf poché)		 9.5 €
Salade Délia Scalla
(salade verte, emmental, tomate, jambon blanc, œuf dur)		 9 €
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Tartine Rustique
(Pain de campagne, chèvre, sauce tomate, rondelles de tomate, oignons, saumon, salade)		 10 €
Tartine Savoyarde
(Pain de campagne, crème fraîche, jambon cru, reblochon, lardons, pomme de terre, champignons, tomate salade)		 9.5 €
Tartine Catalane
(Pain de campagne, crème d'oignon au curry, poulet, chorizo, parmesan, salade)		 10 €
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Risotto de Saumon aux petits pois 13 €
Risotto de Bœuf aux cèpes 14 €
Risotto de ST Jacques à la bisque de Homard 14 €
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Pâtes à la bolognaise 9 €
Pâtes Carbonara aux cèpes
(crème, lardons, oignons, cèpes)		 11.5 €
Pâtes à l' Italienne
(Sauce parmesan, jambon cru)		 10 €
Pâtes à la Toscane
(Crème tomatée, poulet mariné, tapenade, poivrons rouges)		 9.5 €
Pâtes aux St Jacques à la bisque de homard 14 €
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